黑龙江也有高品质的大闸蟹！无人工饲料和水产添加剂，是难得的野生“溜达蟹”！
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每年中秋前后
都有一种网红食物
迅速盖过小龙虾的风头
▲图片来源：视觉中国
没错，又到了吃大闸蟹的季节
揭开蟹盖，看到蟹黄，吃一口蟹肉
对于吃货来说
没有大闸蟹的秋天是不完整的
▲图片来源：视觉中国
“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”
吃大闸蟹最大的讲究就是
新鲜
“一方水土养一方蟹”
要说黑龙江河鲜市场上最新鲜的大闸蟹
当属地道龙江土产抚远大闸蟹
吃新鲜的大闸蟹
就要选择龙江人自己的大闸蟹
抚远位于中国大陆的最东端，处于黑龙江、乌苏里江交汇地带，拥有三百万公顷原始风貌的高寒湿地，沼泽遍布，物产丰美，鱼虾成群，鸟儿随处可见。
▲图片来源：视觉中国
这里是祖国迎接太阳升起最早的地方，自古盛产鲟鱼、鳇鱼、大马哈鱼等淡水河鲜，是世界著名的“中国鲟鳇鱼之乡”、“中国大马哈鱼之乡”。
透彻的阳光、茂盛的水草、原始无污染清晰的水质，成群的小鱼小虾，尤其适合大闸蟹栖息。
好环境 养好蟹
聪明的抚远人将南方大闸蟹养殖技术与北方寒地特有的优质水资源良好结合，全程无人工饲料及水产添加剂，蟹以捕食天然的小鱼小虾作为饵料，是难得的野生“溜达蟹”。
优良的蟹种，充足的食物，这种野生养殖模式虽然产量低，但蟹的品质却尤其出众。
螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香
鲜香味美，妙不可言
膏多油厚 肉质饱满
抚远大闸蟹
龙江人在家就能享受到的新鲜大闸蟹
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作者：王艺蒙
责编：张 驰
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